Фаршированные перчики в пароварке.

Перловку поджарить до появления орехового (?) запаха.
Затем залить кипятком и отварить до полу-готовности.
Я отваривала 15 минут.
Затем остудив, смешать с фаршем.
Перчики бланшировались предварительно.
Фарш обычный, только не рис, а перловка.
Люблю!